TITULAR TIENDA BERTIZ MADRID

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TITULAR TIENDA BERTIZ MADRID
REF: TITULAR MADRID
Descripción del puesto : Titular de Tienda Bertiz. (Panadería, pastelería, degustación de café).Misión del puesto; Desarrollo y gestión global de la tienda como negocio propio cumpliendo las políticas y procedimientos de la Marca.
Funciones principales:

  • • Gestión global de la tienda, asumiéndolo como negocio propio en régimen autónomo
    • Selección, contratación y gestión del personal a cargo
    • Identificar y satisfacer las necesidades del cliente en las diferentes secciones de la tienda
    • Vincular al cliente mediante una atención y servicio que generen experiencias satisfactorias
    • Potenciar y activar las ventas
    • Elaborar (hornear)y terminar (decorar) los productos de panadería y bollería según necesidades
    • Recepcionar y almacenar producto
    • Gestionar producto(colocación, reposición, caducidades..)
    • Realizar el cobro y manejo de caja
    • Velar por la imagen de la marca adecuando la forma de trabajo a los procedimientos establecidos y utlizando los elementos físicos propios de la misma (imagen interior y exterior del punto de venta, cartelería, uniforma, ambientación..)
    • Requisitos imprescindibles:
    • Posibilidad de disponer de AVAL bancario y/o fianza
    • Experiencia de al menos 2 años en puestos de atención al cliente (valorable sector hostelería)
    • Disponibilidad horaria
    • Persona emprendedora, con orientación al cliente, habilidades para la venta, capacidad de trabajo y facilidad para gestionar un equipo de personas a su cargo
    • Requisitos a valorar: Experiencia en puestos de atención al cliente en panadería, pastelería y/o cafetería.
    • Tipo: Régimen Autónomo

    ¿Qué ofrecemos?:
    – Establecimiento totalmente montado, equipado y en funcionamiento.
    – Continuidad en la explotación y asesoramiento continuo.
    – Formación y acogida a cargo de la empresa.

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